לאילו חנויות מכולת יש תגי מחיר דיגיטליים?

נושא זה נראה בתחילה כעיקרו אWalmartכַּתָבָה.Walmartמהווה נקודת התחלה טובה, מכיוון שזה כנראה המקרה-הידוע ביותר.

Walmartהודיעו ב-2024 שהם מוציאים תוויות מדף אלקטרוניות לכמה אלפי חנויות עד 2026. לאחר פיילוט בטקסס, הם החליטו ללכת בגדול. לשם מה Walmart משתמשת במערכת הזו? שני דברים: ראשית, עובדים משנים מחירים באמצעות אפליקציה לנייד-משימה שנמשכה בעבר יומיים נמשכת כעת דקות ספורות. שנית, התוויות מהבהבות אורות כדי לעזור לעובדים לאתר במהירות פריטים הזקוקים לחידוש מלאי או איסוף. עבור סופרמרקט המנהל עשרות אלפי SKUs, זה מייצג כסף אמיתי ברווחי יעילות.

עם זאת, אירופה עושה זאת כבר עשרות שנים.רַכֶּבֶת תַחְתִיתבגרמניה נכנסו למשחק הזה באמצע ה-90-אולי 1995, אם כי זה לא אושר במלואו - כאשר איזו חברה שוודית זכתה בחוזה עבור חנויות Cash & Carry שלה. כמעט 30 שנה מוקדם יותר ממה שאנשים רבים חושבים עליו כ"טכנולוגיה חדשה".

אז כאשר פוליטיקאים אמריקאים התחילו להתחרפן מ"מחירי עלייה" בקיץ שעבר, לאירופאים היו את הדברים האלה לנצח ואף אחד לא מתפרע ברחובות בגלל מחירי הלחם.

עוד על המחלוקת הזו בהמשך. ראשית, עוד על מי בעצם משתמש בדברים האלה.

קמעונאים בארצות הברית

קרוגרהתחילו לבדוק מתישהו בסביבות 2018, אולי קצת קודם לכן, והתרחב לכמה מאות חנויות עכשיו. למערכת שלהם יש איזה שם מפואר-EDGE something, שהוא ראשי תיבות של Enhanced Display for Grocery Environment-ומלבד הצגת מחירים, היא יכולה להציג מידע תזונתי, מודעות מותאמות אישית וקופונים. המנכ"ל שלהם באותה תקופה אמר משהו גדול על בניית מערכת אקולוגית חלקה המופעלת על ידי נתונים. בולטת בקשר לקרוגר הייתה תגובתם לחששות של "עלייה בתמחור"-"להבהיר, קרוגר מעולם לא השתמש בתמחור גל." זו אמירה חזקה, ולמה המחלוקת הזו היא בעצם לא -נושא נרחיב בהמשך.

אמזון טריואוכל מלאיש גם אותם, כמובן. אמזון רוצה לנסות כל-טכנולוגיה בחנות-תוויות מדף אלקטרוניות ליצור סינרגיה עם מערכת ה-Just Walk Out Checkout-שלהם בחינם.של קוהלהיה אפילו מוקדם יותר, השתמש בהם מאז 2015 בערך, מה שהופך אותם לאחד המאמצים המוקדמים יותר בארה"ביַעַדהחלו גם לפרוס, למרות שהשימוש שלהם קצת שונה-הם משתמשים בעיקר בתוכנת תוויות מדף אלקטרוניות כדי להזין מראש- פריסות חנויות ורצפי מדפים, יותר כמו כלי לניהול מדף.

אֵירוֹפָּה

השוק האירופי מכיל מקרים שגורמים לפריסות האמריקאיות להיראות כמעט צנועות.

גֶרמָנִיָה

גרמניה היא כנראה האגרסיבית ביותר. האלדיאחים עושים משהו מאוד גרמני עכשיו-מנהלים אפייה רשמית-עם מספר ספקים בו זמנית. לפחות שלושה או ארבעה ספקים מתחרים, כולל החברה הקוריאנית הזו והצרפתית. מהלך קלאסי: למה לבחור ספק אחד כשאפשר לגרום להם להתחרות?אלדי סודצייד אולי מאה-חנויות של משהו עד כה, אבל ברור שהן לא ממהרות להתחייב. בינתיים יש עוד רשת גרמנית-קאופלנד-החלה להפקת קטעים תחילה, וכןלידלהלך הכל-בכל אחד עם אחד הספקים הגדולים באירופה.

אבל הטייק הכי כנה מגיעdm, רשת הדראגסטור. איש ה-IT שלהם פשוט אמר את זה בבירור-משהו על כך שקשה להחזיר את ההשקעה המשמעותית, וזו הסיבה שהם ממשיכים לבדוק. הגיוני כשחושבים על זה-dm משתמש בתמחור קבוע, אז מה בדיוק הם מאיצים? לא כל קמעונאי צריך את זה.

צָרְפַת

לצרפת יש קצת יתרון ביתי כאן-אחד מספקי תוויות המדף האלקטרוניות הגדולות בעולם נמצא שם. יש אקרפורמקרה שכדאי לציין: חנות קונספט כלשהי בפריז התקינה אלפי תוויות במכה אחת, המשלבת עיצוב אורבני, אוכל אורגני ושירותים מקומיים ביחד. האירופים באמת מתוחכמים יותר מהאמריקאים בכל הנוגע למושגים קמעונאיים.

הוֹלַנד

אם כבר מדברים על מתוחכם-אלברט הייןבהולנד המציא משהו חדש באמת. החל משנת 2023, הם בדקו בינה מלאכותית -"הנחות דינמיות": מוצרים מופחתים אוטומטית במחיר בהתבסס על תאריך התפוגה-ככל שההנחה קרובה יותר לתפוגה, כך ההנחה גבוהה יותר. האלגוריתם מתייחס למיקום, מבצעים, מזג אוויר, מכירות היסטוריות ומלאי. מישהו מצוות הקיימות שלהם אמר משהו כמו, סופרמרקטים זורקים כמויות אדירות של מוצרים כל יום, והם חושבים שזה יותר מדי. אם זה באמת גורם לפגיעה בבזבוז מזון, זה לבדו מצדיק את הטכנולוגיה.

בְּרִיטַנִיָה

קשה להשיג נתונים טובים על בריטניה. פריסות מפוזרות, שום דבר שיטתי.

נורבגיה

נורווגיה ראויה לאזכור נפרד. לאחת החברות הגדולות במכולת-יש נתונים בפועל המראים ששביעות רצון הלקוחות עלתה לאחר התקנת תוויות מדף אלקטרוניות, מכיוון שהקונים אהבו את המידע הברור יותר על המוצר ופרטי האלרגנים. לא צפוי-ההנחה היא שהתוויות האלה הן משחק מבצעים בלבד, אבל כנראה שהלקוחות ממש שמים לב ואכפת להם. הקונים הנורבגיים כבר רגילים לכך שמחירי המכולת משתנים לעתים קרובות.

אבל באוגוסט 2024, חדשות גדולות יצאו מנורבגיה: רשות התחרות שלהם הטילה קנס ענק על כמה רשתות מכולת גדולות על שיתוף לא חוקי של מידע תמחור. למרות שמדובר ב"ציידי מחירים" אנושיים ולא בתוויות מדף אלקטרוניות עצמן, המקרה הזה נשמע אזעקה לכל התעשייה-אם נעשה שימוש לרעה בטכנולוגיית שקיפות התמחור, ישנם סיכונים להגבלים עסקיים.

אַסְיָה

מה שקורה באסיה הוא סיפור אחר לגמרי.

יַפָּן

יפן היא כנראה המקרה המעניין ביותר. הממשלה למעשה קבעה מועד קשיח: חנויות נוחות חייבות להשיג כיסוי מלא של RFID או תווית מדף אלקטרונית עד 2025. אז הרשתות הגדולות-7-אחת עשרה, FamilyMart-לא באמת בוחרים לאמץ, הם נדחפים. האם הם יפגעו במטרה זו שאלה אחרת, אבל המנדט קיים.

סין וקוריאה

המחקר על סין וקוריאה לא היה כה עמוק כפי שהיה צריך להיות כנראה. מה שידוע הוא שהם לא רק מאמצים-הם מייצרים. יש לפחות ספק סיני גדול אחד ואחד קוריאני שהפכו לשחקנים גלובליים רציניים. השמות שלהם צצים בשותפויות אקראיות ללא הרף. הזווית הקוריאנית מעניינת מכיוון שהצרכנים שלהם כבר כל כך נוחים עם תשלומים ניידים, שהתוויות התומכות ב-NFC- מרגישות שם טבעיות. אבל סביר להניח שהרבה יותר קורה בשווקים האלה שלא נתפסים כאן.

שווקים אחרים

קנדה

כמה מהרשתות הגדולות התחילו לאחרונה השקות גדולות, וסובייסהיה אחד מהם. אין הרבה מה לומר על קנדה. זה קורה, זה גדול, אבל שום דבר לא יצירתי במיוחד.

אוֹסטְרַלִיָה

האימוץ מטפס במהירות באוסטרליה. אבל עדיין לא הופיעו שם יישומים יצירתיים במיוחד.

קמעונאים קטנים

יש גם מקרה קטן ששווה לציין: איזו חנות מכולת בברוקלין, ניו יורק. הבעלים אמר משהו כמו, ביום שישי הראשון בבוקר לאחר התקנת תוויות המדף האלקטרוניות, הוא נכנס לחנות ומחירי המבצע כבר היו בתוקף כאשר הם נפתחו-אז הוא ידע שזו ההחלטה הנכונה. לפעמים הפרספקטיבה של חנות קטנה אמיתית יותר מהודעות לעיתונות של חברות גדולות.

שבדיה

שוודיה היא אחת ממקומות הולדתה של הטכנולוגיה-יש שם חברה שהחלה בשנות התשעים וטוענת שהיא אחת הראשונות שהציגה תוויות מדף אלקטרוניות לחנויות.

מחלוקת "תמחור גל".

באוגוסט 2024, סנאטורים אמריקאיםאליזבת וורןובוב קייסיכתב מכתב שהזהיר את קרוגר כי תוויות מדף אלקטרוניות יכולות לאפשר לחנויות מכולת ליישם "תמחור דינמי", כאשר המחירים עולים על בסיס זמן ומזג אוויר כדי "לחלץ את הרווח המקסימלי". איזה פוליטיקאי ניו יורקי המשיך בביקורת, והשווה אותה למנגנון תמחור העלייה של אובר.

האם החשש הזה תקף?

חוקרים מכמה בתי ספר לעסקים-אחד היה UC San Diego-נתחו נתונים מחנויות של קמעונאי גדול בכמה מדינות. המסקנה: דפוסי שינוי המחירים לפני ואחרי השימוש בתוויות מדף אלקטרוניות היו כמעט זהות לחלוטין. "אם תוויות דיגיטליות גרמו לעלייה בתמחור, היית מצפה לראות זינוק ברור בשינויי המחיר... אבל לא ראינו שום הבדל משמעותי לפני ואחרי ההתקנה."

למה חנויות מכולת לא יתמחרו כמו אובר? ההסבר של החוקרים הוא פשוט: "בניגוד ל-Uber או לבתי מלון, חנויות מכולת לא מרוויחות כסף על פריטים בודדים-הן מרוויחות כסף על כל הסל שלך ועל נאמנות-לטווח ארוך. לחנויות מכולת יש מרווחים דקים על פריטים בודדים, והעלאות מחירים באופן בלתי צפוי, אפילו על פריט אחד בלבד, מסתכנות בהתנכרות לקונים".

חוקר אחר ניסח זאת בצורה בוטה יותר: "הרעיון שחנויות יבצעו אופטימיזציה של מחירים על מוצרים בודדים רק כדי לסחוט 50 סנט מיותרים מהלקוחות-זה פשוט לא ייאמן."

אז מה בעצם עושות תוויות מדף אלקטרוניות?הנחה במוצרי-תפוגה (הערכות מצביעות על כך שתמחור דינמי על מוצרים מתכלים יכול להפחית את בזבוז המזון במשהו כמו 20%, אם כי מוצקות המספר הזה אינה ודאית), שיפור התווית-שינוי היעילות, הפחתת טעויות התמחור (מזעור פערים בין מחירי המדף ומחירי הסורק), וניהול מלאי טוב יותר. לא כל כך מרושע אחרי הכל.

למה עדיין לא אימצו הרבה חנויות?

התשובה המתבקשת היאעֲלוּת, אבל זה בעצם יותר מבולגן מזה.

התוויות עצמן מכילות אולי $15-25 כל אחת-מספרים שונים ממקורות שונים - מה שנשמע בסדר עד שהמתמטיקה מתבצעת בחנות עם עשרת אלפים מק"ט. אבל זה אפילו לא הבעיה האמיתית. זה כל הדברים שמסביב. מישהו שעבד על תוכנית פיילוט אמר ששילוב ה-POS לבדו ארך חודשים יותר ממה שמישהו ציפה. מערכות מדור קודם, בעיות עיצוב נתונים, הסיוט הרגיל. ואז עדיין יש צורך בשערים, הדרכת צוות, ומחצית מהזמן שהתמיכה של הספק נמצאת באזור זמן אחר.

אבל הנה שאלת המפתח: האם כל חנות מסוימת באמת צריכה את זה? כפי שצוין קודם לכן עם dm-בית מרקחת גרמנית, מחירים קבועים-מדוע שהם ימהרו להתקין טכנולוגיה שמזרזת את שינויי המחירים שהם לא מבצעים? הגיון דומה הגיע מרשת מכולת אזורית במערב התיכון שהחליטה להתאפק. איש התמחור שלהם אמר בעצם שהם משנים מחירים פעם בשבוע, אולי פעמיים במהלך החגים, הם לא Walmart. חישוב החזר ה-ROI פועל רק אם מתרחשים עדכונים תכופים.

יש גם אזווית עבודהשאנשים לא מדברים עליו הרבה, וזה לא מובן לגמרי. בשווקים מסוימים-בחלקים של דרום מזרח אסיה, אולי בהודו, חלקים מאפריקה-עבודה זול מספיק כדי שהטיעון האוטומציה יתפרק. למה להוציא שש ספרות על טכנולוגיה כשאפשר לשלם לאנשים כדי להחליף תגי נייר? נתונים טובים על היכן בדיוק נמצאת נקודת המפנה הזו לא קיימים. כנראה משתנה מאוד לפי מדינה, אפילו לפי עיר.

ואז יש את זהפיצול טכניבעיה שעלתה בקריאה על ספקים שונים. הפרוטוקולים אינם סטנדרטיים. חלק משתמשים ב-RF, חלק משתמשים ב-NFC, עדיין יש אינפרא אדום מרחף איפשהו. אז אם קמעונאי פועל במספר אזורים-היפרמרקטים במדינה אחת, חנויות נוחות במדינה אחרת-ייתכן שהם יסתיימו עם מערכות שונות לחלוטין שאינן מדברות זו עם זו. זה כנראה גורם לכמה מהשחקנים הגלובליים הגדולים יותר, אם כי אף אחד לא יאשר זאת בפרוטוקול.